♥"{珮珮的幸福五人行}"♥

 

 

地瓜在我們家是每天都會出現的料理~

有時候不想吃飯,地瓜就變成我的主食~

甜甜的小孩也愛,配飯或當零食吃都很好歐!!

 

 

雖然在外面買烤地瓜很方便,但其實自己在家也能利用小烤箱烤出好吃的地瓜唷!!

愛吃的地瓜的快來學~~~~~~~~~~~~~~~~

 

準備材料：

1.地瓜

2.烤箱

........哈哈~就這樣而已

 

 

 

 

步驟：

1.地瓜刷洗乾淨

 

 

 

2.裝進乾淨的塑膠袋冷凍45分鐘

有時候一忙忘記時間,冰了好幾個小時也沒影響口感啦~

 

 

 

 

3.從冷凍庫取出地瓜,準備進烤箱囉~

烤箱可先200~250度預熱10分鐘

通常烤30~40分鐘即可~

但有時候地瓜太長太厚實,翻面再烤10~20分鐘一樣熟透!

出爐前可先用筷子試探看看,可輕鬆穿透地瓜就是熟透囉!!

 

 

 

 

 烤盤上鋪一張烘焙紙,烤地瓜的蜜汁就不會沾黏在烤盤上

地瓜出爐後,只需輕輕刷洗烤盤,不用費力刷!

聽說那蜜汁超難刷乾淨的...........

 

 

 

 

每次烤地瓜出爐,家裡香味四溢~

有次在睡前把地瓜烤好,礙於減肥又不敢吃...簡直是逼死自己!!

所以說~烤地瓜也要慎選時間歐!