♥"{珮珮的幸福五人行}"♥

一樣是在fb引起媽咪們高度詢問的一道主食~豆皮壽司

這道我老公超愛的!!!

酸酸甜甜小孩也喜歡~

fb的朋友們都知道,我們家很愛野餐~

野餐時吃自己準備的食物比買現成的嗨很多唷!!

這道豆皮壽司就非常適合野餐~

甚至還曾經給老公帶去上班當早餐哩!

有興趣的媽咪們趕快來瞧瞧~  

準備材料有：

1.豆皮壽司

我買的這豆皮裡面已經有附上黑芝麻和壽司醋

如果沒有的一定要自己去準備,這樣才會完成完美的〝醋飯〞

2.米飯

我沒特別用壽司米，用家裡的關山米也很好吃~

之前也用過糙米，口感一樣不差喔~

等等下面有必殺技教學,讓你不管用甚麼米都會成功!!

.......材料就只有這些,方便吧!!

步驟：

1.把米蒸熟

這應該不用教吧?哈哈~

2.重點來囉!!!!!!!!

飯蒸熟取出後,把壽司醋和黑芝麻均勻撒上

用飯勺以〝切〞的方式均勻攪拌白飯~

千萬不能用攪拌的方式喔!!

這樣醋飯才會粒粒分明~口感一級棒!!

3.放涼

 接著也是重點之一!!!

醋飯一定要放涼才開始包~

不然米飯會很軟爛不好吃歐......

4.準備醋飯的同時,豆皮壽司隔水加熱10分鐘~

5.一樣取出放涼

6.接著把醋飯包進豆皮裡就完成囉!! 噹噹

其實沒有想像中難吧...困難的我也變不出來~哈哈

被我吸引到的媽咪們趕快試試看囉!!!

希望大家會喜歡~