我說.....女人結婚生小孩後真的會改變很大耶!!
以前在家我可是茶來伸手、飯來張口的老么...
現在為了老公、為了小孩,我居然開始學做菜了?!



冰友ㄚ。。。你們可能覺得這沒甚麼...
但是我媽我爸我姊我的家人一定會嚇死!!!!!
我居然會做這種事????????????




所以我剛就說了嘛...........一切都是為了老公和小孩阿!
尤其我老公又不太喜番外食,
難不成要讓老公到別的女人家吃飯?
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!!!!








廢話說太多了,直接切入正提~
有在炒菜的麻麻們注意囉!!!
新聞有報導:
家庭主婦,長期暴露二手菸與室內的空氣污染,如炒菜油煙、燒香等,罹患肺腺癌的機率反而比抽菸男性高出許多
看得我真是嚇死了!!
為了活久一點,我老公最近去買了ㄧ台烤箱給我用,應該是怕我太早死翹翹吧?!噗~






買了烤箱第一道料理要做甚麼?
不瞞你們說...伊伊非常愛吃魚,我老公也很愛吃魚,所以我很常煎魚~
每次只要煎魚,整個油煙味就會待在家裡一整天
然後我又有嚴重潔癖,煎完魚不管我洗澡了沒,我都會立刻去沖澡換衣服
所以要我煎魚真的是很痛苦的ㄧ件事!!
於是。。。烤箱買來的當天,我們立刻拿出冰箱的香魚來試試看
沒想到居然比煎的好吃100倍耶!!!!!!
過程完全不用一滴油,所以完全不油膩,吃魚變成一件超簡單又輕鬆的事拉





如果你跟我一樣有這方面的困擾,趕快來看一下我的烤香魚處女秀









首先把錫箔紙摺成波浪狀
這是上網學到的招數,據說比較可以瀝油  (油切油切)
不過香魚烤起來幾乎沒甚麼油,所以這招應該可以省略...










然後把錫箔紙放在烤盤上









香魚洗乾淨後用廚房紙巾擦乾  (魚的兩面都要擦)
這個步驟還滿重要的!
這樣烤出來的香魚才不會濕濕爛爛的喔~










接著在魚的表面抹上一層鹽巴,一樣兩面都要抹
抹上薄薄一層即可~










然後放進250度的烤箱










大約烤25分鐘就好啦!!










將將。。。烤好上桌啦









烤完後整個家不再是臭摸摸的油煙味
反而是鹽烤香魚的味道說~
連我不愛吃魚都覺得很好吃!!
伊伊可以自己吃掉一條耶酷嗎?
讓我很有成就感~哈哈哈!!!!!!!!








用烤箱做料理還有個最大的好處
那就是==============等待的時間可以做別的事
不用像炒菜一樣要花時間
而且也不用刷鍋子耶!!我個人覺得很讚







。。家裡有烤箱趕快拿出來試試看吧。。










留言&推一個再離開嘛!!!

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