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這油亮的雞翅,即使不是吃飯時間看到都會流口水吧?!
那天在冰箱冷凍庫發現一包雞翅,
突發奇想來個照燒雞翅~
沒想到~意外成功!!
伊伊和底迪等不及爸爸回家,就先吃了好幾支~
連1Y半的妹妹也啃得津津有味!
當然啦~賢妻如我,有先留幾支給老公
結果齁~等蔡老師回家吃飯時,
小孩一直在旁邊:把拔,那個肉肉很好吃喔!你想吃嗎?真的好好吃喔!!
疼小孩的蔡老師一聽就知道小孩還想吃,又夾了幾支給他們~噗
到底是有多好吃?!?!
喜歡雞翅的媽咪們趕快看過來~~~簡單的很唷!!
準備材料:
1.雞翅數支 洗淨備用
2.特調醬汁
醬油膏、冰糖、蒜頭拍碎、味琳、米酒
份量上我很隨意地放、能醃過雞翅即可~
步驟:
1.洗淨的雞翅擦乾放進乾淨的塑膠袋,特調醬汁倒進塑膠袋裡
充分攪拌均勻,讓每隻雞翅都沾到醬汁
小重點來囉~這包雞翅不要馬上進烤箱烤
放進冰箱醃個半天一天,讓雞翅充分入味!!
2.取出從冰箱醃了一天的雞翅,放在烤盤上,準備進烤箱囉!
(我家廚房是白光,雞翅顏色偏白,實際上有醬汁醃過的顏色)
3.烤箱設定200度,烤15分鐘後再翻面烤15分鐘即完成囉!!
中途可再刷點醬汁,讓雞翅更有味
誰看到這雞翅能不肚子餓啦?!
改天要再去買雞翅回來烤了~
是不是超級簡單又方便?
因為我說過~困難的我真的也不會啊!!哈哈哈哈
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